2022年08月29日 16:28

くたびれたので、お休みしまーす。。。
少し、旅に出て、、、
リフレッシュして、、、
また、蕎麦に向き合う。。。
いや、、、
持ち込みされる、魚に向き合う。。。
魚が嫌いになる前に、、、
どこか遠くへ、逃避行。。。
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くたびれたので、お休みしまーす。。。
少し、旅に出て、、、
リフレッシュして、、、
また、蕎麦に向き合う。。。
いや、、、
持ち込みされる、魚に向き合う。。。
魚が嫌いになる前に、、、
どこか遠くへ、逃避行。。。
2022年08月17日 17:40

湿気が凄くて、、、
なかなか乾かなかった、、、
手間がかかり過ぎるだろ、今年のメ〜ンマッ( ゚д゚)
完成。。。
部位を、分ける余裕もなかったけれど、、、
食感が違うのも、楽しい。。。
まさに、口福。。。
少しづつ、大事に使って行こう。。。
メンマ≫

湿気が凄くて、、、
なかなか乾かなかった、、、
手間がかかり過ぎるだろ、今年のメ〜ンマッ( ゚д゚)
完成。。。
部位を、分ける余裕もなかったけれど、、、
食感が違うのも、楽しい。。。
まさに、口福。。。
少しづつ、大事に使って行こう。。。
2022年08月16日 23:44

最近、更新してませんでしたので、相変わらず営業に関係ないシリーズをば。。。
たくさん届いた、あま〜い格安メロン(●´ω`●)

お客さんの差し入れの天然鮎、、、
エキスが甘くて、びっくりΣ੧(❛□❛✿)

忙しい時に限ってやってくる。。。
30匹って言ったのに、60オーバー入ってた、えんばいカンパチ。。。
青ダルから、出るわ出るわで、バット間に合わず、一先ず大鍋に入れたら、溢れて地獄絵図。。。
捌き賃割り増し増し増しを要請中( ゚д゚)ノ春闘や〜

妹分の花嫁修行のカレーは、、、
何故か調理実習の味がした。。。
日々徒然、何かがあるもんだ。。。
日々、目まぐるしい。。。
来月は、お盆休みしよう。。。
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最近、更新してませんでしたので、相変わらず営業に関係ないシリーズをば。。。
たくさん届いた、あま〜い格安メロン(●´ω`●)

お客さんの差し入れの天然鮎、、、
エキスが甘くて、びっくりΣ੧(❛□❛✿)

忙しい時に限ってやってくる。。。
30匹って言ったのに、60オーバー入ってた、えんばいカンパチ。。。
青ダルから、出るわ出るわで、バット間に合わず、一先ず大鍋に入れたら、溢れて地獄絵図。。。
捌き賃割り増し増し増しを要請中( ゚д゚)ノ春闘や〜

妹分の花嫁修行のカレーは、、、
何故か調理実習の味がした。。。
日々徒然、何かがあるもんだ。。。
日々、目まぐるしい。。。
来月は、お盆休みしよう。。。
2022年08月01日 10:44

こんな感じで、予定しております。。。
しかし、、、
厨房、暑いです。。。
マスクしてると、ダラダラ汗が止まらない( ; ; )
今月、いよいよ厨房で熱中症で倒れそうwww
寒いくらいだった魚屋に、、、
戻りたい!!!
と、思うこのごろで、あります。。。
今月の仮予定≫
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こんな感じで、予定しております。。。
しかし、、、
厨房、暑いです。。。
マスクしてると、ダラダラ汗が止まらない( ; ; )
今月、いよいよ厨房で熱中症で倒れそうwww
寒いくらいだった魚屋に、、、
戻りたい!!!
と、思うこのごろで、あります。。。
2022年07月21日 00:06

今週末、渚園で行われるフェスですが、、、
混雑が予想されますので、、、
ご予約の受付はできませぬ。。。
蕎麦屋を封印しまして、、、
ただのBARとして営業します〜
当日、民間駐車場の案内もできます〜
トイレだって、ワンオク同様、無料で貸しちゃうんだから。。。
大座敷も、休憩所に開放しちゃうゼ。。。
仲間に、商売っ気だせって言われますが、、、
問い合わせの電話番号は載せないwww
そこは大将、天邪鬼なのであります(●´ω`●)
でもさ、7000円は、まじで高すぎよね(●´ω`●)
弁天島、嫌いになって欲しくないもん。。。
だから、困って辿り着いたら、ググって、電話番号見つけて、問い合わせくださいな^^
Twitterで、うちの妹ちゃん二人も、載せてくれてますから、当日、お会いできたら、店で休憩して、体調万全にして、楽しんでおいでん∩^ω^∩
23、24のフェス≫
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今週末、渚園で行われるフェスですが、、、
混雑が予想されますので、、、
ご予約の受付はできませぬ。。。
蕎麦屋を封印しまして、、、
ただのBARとして営業します〜
当日、民間駐車場の案内もできます〜
トイレだって、ワンオク同様、無料で貸しちゃうんだから。。。
大座敷も、休憩所に開放しちゃうゼ。。。
仲間に、商売っ気だせって言われますが、、、
問い合わせの電話番号は載せないwww
そこは大将、天邪鬼なのであります(●´ω`●)
でもさ、7000円は、まじで高すぎよね(●´ω`●)
弁天島、嫌いになって欲しくないもん。。。
だから、困って辿り着いたら、ググって、電話番号見つけて、問い合わせくださいな^^
Twitterで、うちの妹ちゃん二人も、載せてくれてますから、当日、お会いできたら、店で休憩して、体調万全にして、楽しんでおいでん∩^ω^∩