2022年04月13日23:25 青首≫ カテゴリー │試作 フランス産の鴨は扱いますが、ジビエ版は初めて。。。 エトフェみたいに、血が回っている、、、 噛みごたえがあって、地味深い。。。 手羽なんて、、、 ぐぬぬぬぬぅ!! うっ、、、旨い!! 前歯持ってかれると思ったけど(笑) ジビエは、脂にクセがある場合でも、肉は単純に旨いんだよなぁ。。。しみじみ 油抜きしなくて正解だった。。。 肥育されたものとは、やはりぜんぜん違う。。。 、、、おもしろい Tweet 同じカテゴリー(試作)の記事 ポメロと鰹のタタキはチミチュリサラダで(2022-02-13 20:39) 大豆仕事(2021-10-16 02:18) ハックルな(2021-09-30 02:37) 正解は。。。(2021-07-16 01:27) 来年、またまたメンマを仕込むだろう僕へ(2021-06-22 19:41) 練乳(2021-05-19 23:09) コメント(0) 試作 ※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 前のページ 画像一覧 次のページ