山椒醤油

枝から外して、アク抜きした山椒の実を、おいしい醤油に漬け込んだのだけれど、、、

炊き込みごはんも、じゃこと佃煮しても、、、

刺身にだって、、、

万能なシロモノ。。。

何して、楽しもうかなぁ^^